Jak staré mohou být takové marokánky? Název napoví, že mandle přišli z daleka a recepty na sladkosti plné mandlí se dědí už po generace. Mandle byly kdysi lahůdkou nejvyšších vrstev a do Evropy se dostaly v době prvních křižáckých výprav. Nejbližší mandloně byly tehdy v orientu a ojediněle také v klášterních zahradách, kde keře chránilo...

Historicky první mandlobraní proběhlo v hustopečském mandloňovém sadu v pátek 2. a v sobotu 3. října. Že mandloním sluší i podzim, kdy je nezdobí květy, ale dozrálé plody a začínají se podzimně vybarvovat se potvrdilo.

Chystáte se 3. října do Hustopečí? První říjnový víkend byl v Hustopečích tradičně věnovaný burčákovým slavnostem. Kvůli změnám klimatu však vinaři měli v posledních letech co dělat, aby burčáky až do tohoto data vůbec udrželi, hrozny se sklízí čím dál dřív. V letošním roce se proto Hustopečští rozhodli pro změnu a burčákové slavnosti posunuli na dřívější termín v...

Zatímco jiní o krajinotvorbě a udržitelnosti mluví, Mandlárna jedná. Jako lídr v oboru a hrdý strážce moravské tradice založila v Hustopečích první mandlové arboretum. Tento unikátní projekt, který vznikl z čisté vášně a úcty k regionu, propojuje letité zkušenosti s odbornou garancí Mendelovy univerzity. Mandlárna tak dává Moravě nový symbol – živou galerii stromů, která...

Bývaly doby, kdy se nad hustopečskými kopci táhlo nekonečné růžové moře z padesáti tisíc rozkvetlých mandloní. Pak ale přišla desetiletí ticha, nezájmu a postupného zániku, která z této pýchy československého zemědělství udělala pouhé torzo. Dnes se však v sadech opět ozývá ruch práce a života . Je  fascinující příběh o tom, jak se  Mandlárna rozhodla...

Jižní Morava v červenci a srpnu připomíná prosluněné Středomoří, kde se čas měří spíše počtem vychutnaných zážitků než minutami na hodinkách. Hustopeče se v tomto období proměňují v unikátní oázu, v níž si v průběhu léta šum stříbřitých listů mandloní předává taktovku s  vůní blízkých levandulových polí. Je to místo, které v sobě spojuje klid...