Domácí výroba rostlinných mlék je trend, který si v posledních letech získal tisíce příznivců. Často se však zapomíná na to, co po přecezení zůstane v plátýnku – tzv. mandlovou drť neboli okaru. Mnoho lidí tuto vláknitou dužinu považuje za odpad, ale zkušený gurmán v ní vidí cenný zdroj bílkovin a jemné mandlové chuti. Hustopečská mandlárna,...
Náš cíl
Naším cílem je sdružovat zajímavé články, inspiraci, příběhy i informace o mandlových produktech, pěstování, tradicích nebo například mandloňovém arboretu. Chceme vytvářet místo pro všechny, kdo mají rádi vůni mandlí, poctivé produkty a krásu mandloňových sadů.
Sledujte nás
Newsletter
Fill your email below to subscribe to my newsletter
[newsletter_form type=“minimal“]
